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Gegensätze

Viele Branchen gestalten ihre Produkte mit gegensätzlichen Elementen, weil Menschen positiv auf Gegensätze reagieren. Nehmen wir nur einmal die Speisekarte in einem guten Restaurant: Sie ist voll von gegensätzlichen Geschmacksrichtungen und Konsistenzen. Süß-sauer ist schon länger eine sehr beliebte Kombination. Ich habe mal in einem Restaurant in Tucson Jalapeño-Eis gegessen. Auf den süßen Geschmack der Schokolade folgte das leichte Brennen der pfefferscharfen Eiscreme, was dieses Dessert zu einer bleibenden Erinnerung machte. In einer Fotogalerie entdeckte ich ein Bild von einem kleinen Mädchen, das neben einem ausgewachsenen Elefanten saß. Das Foto war so packend, ich konnte nicht aufhören, es anzustarren. Was das Eis so besonders ...

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