Management in der Hotellerie und Gastronomie

Sachregister

A(d)H-Veranstaltungen 1

À-la-carte-Service 1, 2

À-part-Service 1

ABC-Analyse 1

Abfindung 1

abgeleitetes Angebot 1

Abgrenzungsrechnung 1

Abmahnung 1

Absatzmittler 1

Abschreibungen 1, 2

absolute Rohaufschläge 1

Affiliate Marketing 1

Allgemeiner Geschäftsreiseverkehr 1

Allotmentvertrag 1

Allround-/Basisanbieter 1

Allroundanbieter 1

Ambiente 1

amerikanischer Service 1

Analyse des Angebotes 1

Anderskosten 1

Anforderungsprofil 1

Angebotsanalyse 1

anlagebedingte Kosten 1

Anlagevermögen 1

Anmutungsansprüche 1

Anreizsystem 1

Ansprüche 1

Anzeigenwerbung 1

Appartement 1

Äquivalenzziffernkalkulation 1

Arbeitgeber 1, 2

Arbeitnehmer 1, 2

– ausländische 1

Arbeitsverhältnis Beendigung 1

Arbeitszeitgestaltung 1

Arbeitszeitsysteme 1f.

Aufbauorganisation ...