Étude de cas 15

Société Prodaligro

La société Prodaligro exerce une activité de grossiste et commercialise des produits pour la restauration hors foyer (RHF). Ce domaine est actuellement en plein développement du fait de l’évolution sociologique. Les salariés rentrent de moins en moins souvent chez eux pour déjeuner et se tournent vers les cantines ou les établissements de restauration rapide. Prodaligro vend également ses produits à des restaurants classiques, à des hôpitaux, à des cantines scolaires, etc.

En tout, elle compte près de 5 000 clients et 1 500 collaborateurs, dont 300 commerciaux et 80 télévendeurs.

Prodaligro est filiale d’un grand groupe de distribution européen, Interdis, présent par ailleurs dans les hypermarchés, le hard ...

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