Chips de pommes au cumin
Voilà une recette que j’ai piquée à Linda Louis (la fantastique cuisinière biogueuse de Cuisine-Campagne). Linda suggère de prendre des pommes Fuji (dont le goût est aussi sucré qu’acidulé), ou en tout cas de prendre des pommes à la chair ferme !
Ingrédients
2 belles pommes à la chair ferme Sel de Guérande Cumin
Préchauffez ...
Get Le guide du locavore pour mieux consommer local now with the O’Reilly learning platform.
O’Reilly members experience books, live events, courses curated by job role, and more from O’Reilly and nearly 200 top publishers.
