Clafouti kiwi
Voilà une recette formidable, simple comme bonjour et qui fait du bien en plein hiver car… elle rappelle tout simplement l’été ! Je ne la connaissais pas avant de l’avoir goûtée au Samovar, rue Camille Sauvageau dans le quartier Saint-Michel à Bordeaux. Depuis je ne peux plus m’en passer !
Ingrédients
4 kiwis (du Béarn !) 150 g de farine 150 g de sucre 4 œufs 1/2 litre de lait (cru ou entier, c’est meilleur) 1 sachet de sucre vanillé ...
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