Conclusiones
La consecución de la implantación de la industria cervecera en España en 1913 fue el resultado de un lento proceso de constitución del sector. En sus orígenes en España, su implantación territorial destacó por una repentina obtención de consumidores debido a la acción del Gobierno. Efectivamente, en el siglo XVI sucedió en Madrid como consecuencia de la llegada al trono de la Corte de los Austrias, que a la vez se convertiría en su principal cliente, y a finales del siglo XVIII en Santander ante el ofrecimiento de un mercado colonial en exclusiva. Estos intentos no conseguirían, sin embargo, consolidar el consumo de cerveza en sus respectivas zonas, ya que una vez desaparecieron las circunstancias que lo originaron tanto el sector ...
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