3. LES OPÉRATIONS DE GESTION DES STOCKS
La gestion des stocks d’une entreprise doit être réalisée avec soin, afin d’être capable en permanence de connaître l’état de ceux-ci. Parmi les opérations nécessaires, on trouve :
• le magasinage ;
• la gestion des entrées/sorties ;
• les inventaires.
3.1. Le magasinage
Les stocks d’une entreprise sont placés dans un ou plusieurs magasins afin de les ranger entre leur réception et leur mise à disposition. Pour cette gestion, on trouve deux types d’organisation :
• gestion monomagasin : dans ce type d’organisation, tous les produits sont stockés et gérés dans un lieu unique. Il a l’avantage de simplifier la gestion du stock, mais entraîne nécessairement de nombreuses manutentions, donc des délais et des ...
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