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Entrepôts et magasins, 5 edition by Michel Roux

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CONCLUSION

Cet ouvrage a tenté de décrire le cheminement idéal d’un projet de magasin ; mais tout ne se déroule pas toujours « comme un long fleuve tranquille ». Il arrive par exemple, dans le cas d’un projet d’amélioration de magasin existant, qu’une direction veuille des résultats tangibles, immédiats et sans investissement.

L’équipe de projet n’aura, dans cette situation, pas le temps d’obtenir les listings décrivant l’activité du magasin pendant les douze derniers mois, ni encore moins le temps de les étudier. Comment réagir alors ?

Peut-être pourra-t-on commencer par des mesures tellement élémentaires qu’elles n’ont pas été abordées ; comme un grand nettoyage général. Rares sont les magasins qui n’en ont pas besoin. Ce nettoyage comprendra ...

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